TOP 12+ phong cách thiết kế nhà hàng HOT nhất 2024

Tổng hợp đầy đủ nhất các phong cách thiết kế nhà hàng đắt khách nhất hiện nay. Giải pháp tối ưu cho không gian kinh doanh chất lượng, nổi bật, thu hút và tiết kiệm chi phí đầu tư. 

Công đoạn chuẩn bị kinh doanh đóng vai trò rất quan trọng, đây là nền tảng quan trọng tạo sự thuận lợi cho quá trình vận hành và phát triển thương liệu lâu dài. Bên cạnh những yếu tố liên quan đến chất lượng, công năng, việc chọn phong cách thiết kế nhà hàng phù hợp với mô hình, đối tượng khách hàng có thể xem là lợi thế cạnh tranh đối với sự phát triển nhanh và mạnh của lĩnh vực F&B.

Hầu hết các nhà hàng đều “chi” một khoản không nhỏ cho việc thiết kế và xây dựng cửa hàng. Tùy thuộc vào sở thích chủ chủ đầu tư, đặc điểm kinh doanh mà có một hoặc nhiều phong cách thiết kế phù hợp. Dự trên các đặc điểm thực tế và yêu cầu riêng của chủ đầu tư mà đơn vị thiết kế sẽ tư vấn các giải pháp phù hợp, nắm bắt xu hướng và tương ứng với mức tài chính.

> Có thể bạn quan tâm:

• [Chia sẻ] Nguyên lý thiết kế nhà hàng cho người mới bắt đầu
• Tổng hợp 8 mẫu bản vẽ thiết kế nhà hàng vừa đẹp vừa ấn tượng
• Mẹo thiết kế nhà hàng mini đẹp, cuốn hút với chi phí tiết kiệm nhất

Phân biệt phong cách thiết kế nhà hàng với mô hình kinh doanh nhà hàng

Phong cách thiết kế nhà hàng và mô hình kinh doanh nhà hàng là hai khía cạnh khác nhau trong hoạt động của một nhà hàng. Tuy nhiên, không ít người vẫn còn nhầm lẫn giữa 02 yếu tố này. 

Xem qua một số bài viết trên google, không ít bài viết đang dẫn người đọc đi sai so với mục đích tìm kiếm. Dù tiêu đề bài biết là "các phong cách thiết kế nhà hàng" nhưng nội dung lại dành phần lớn sự quan tâm cho mô hình kinh doanh hoặc hiểu sai "mô hình = phong cách" và đưa ra các gợi ý thiết kế dựa trên mô hình chứ không bám sát phong cách thiết kế. Điều này khiến người đọc hiểu sai và không có được nhiều sự lựa chọn phong cách thiết kế cho mô hình kinh doanh của mình. Bởi 01 mô hình kinh doanh có thể linh hoạt lựa chọn nhiều phong cách thiết kế phù hợp dựa trên thực đơn, đối tượng khách hàng, phong các thực phẩm,...

Ở bài viết này chúng tôi tập trung điểm mặt đúng các phong cách thiết kế nhà hàng được áp dụng phổ biến nhất hiện nay và muốn bạn có sự phân biệt rõ giữa phong cách thiết kế nhà hàng với mô hình kinh doanh nhà hàng.

Phong cách thiết kế nhà hàng

• Liên quan đến không gian kinh doanh: thiết kế nội thất, bố trí khu vực chức năng, trang trí, mặt tiền nhà hàng, bảng hiệu,...
• Tạo trải nghiệm dành cho khách hàng và yếu tố nhận biết thương hiệu: Mục tiêu của phong cách thiết kế nhà hàng là tạo ra một trải nghiệm thú vị và thoải mái cho khách hàng. Nó thường liên quan đến việc tạo ra một không gian hấp dẫn và thuận tiện để dùng bữa. Phong cách thiết kế sẽ làm nổi bật đặc trưng riêng của từng nhà hàng
• Phù hợp với thực đơn và phong cách chế biến: Thiết kế nhà hàng cần phải phù hợp với loại thực đơn và phong cách ẩm thực mà nhà hàng đang cung cấp. Ví dụ: một nhà hàng sushi có thể có thiết kế Nhật Bản truyền thống; nhà hàng món Trung sẽ thiết kế theo phong cách Hồng Kông - Trung Hoa,...

Mô hình kinh doanh nhà hàng

• Mô hình liên quan đến cách vận hành và quản lý nhà hàng: Nó bao gồm việc xác định giá cả, menu, dịch vụ khách hàng, quản lý nhân viên và các khía cạnh khác của hoạt động hàng ngày
• Xác định khách hàng mục tiêu: Mô hình kinh doanh nhà hàng đặt ra câu hỏi về loại khách hàng mục tiêu mà nhà hàng muốn phục vụ. Ví dụ: khách gia đình, khách hàng là người ăn chay, nhân viên văn phòng, trẻ em,...
• Lựa chọn chiến dịch kinh doanh: Mô hình kinh doanh nhà hàng cũng bao gồm việc xác định chiến lược kinh doanh, ví dụ: như có phục vụ đặt hàng trực tuyến, tập trung vào thực đơn đặc biệt vào các ngày lễ, hoặc phát triển một chương trình thẻ thành viên
• Một số mô hình kinh doanh: nhà hàng buffet, nhà hàng thức ăn nhanh, nhà hàng BBQ,...

06 ưu điểm từ các phong cách thiết kế nhà hàng

Không phải ngẫu nhiên mà các chủ đầu tư phải "đau đầu" tìm kiếm phong cách thiết kế phù hợp cho nhà hàng của mình. Thông qua quá trình nghiên cứu, đánh giá thị trường và các yếu tố thực tế của mặt bằng kinh doanh mà đưa ra những lựa tương ứng, bản thiết kế thường sẽ được điều chỉnh nhiều lần để có được bản hoàn chỉnh sử dụng khi thi công. Được ưu ái nhiều tâm sức bởi phong cách thiết kế nhà hàng chỉn chu, nổi bật sẽ mang lại nhiều ưu thế trong kinh doanh, điển hình như:

• Tạo ấn tượng ban đầu đối với khách hàng: Một phong cách thiết kế đẹp, phù hợp tạo ra ấn tượng ban đầu và có thể quyết định liệu họ sẽ muốn ở lại và dùng bữa ăn hay không. Đây là yếu tố có thể thu hút khách hàng và tạo sự ấn tượng tích cực.
• Tạo trải nghiệm đồng nhất: Phong cách thiết kế giúp tạo ra một trải nghiệm đồng nhất cho khách hàng. Nó làm cho nhà hàng có tính nhất quán từ thiết kế nội thất, trang trí, đến thực đơn và dịch vụ. Điều này giúp xây dựng thương hiệu của nhà hàng và tạo sự tin tưởng từ khách hàng.
• Phù hợp với mục tiêu thị trường: Đây là yếu tố mang tính thời điểm và được tạo ra dựa trên các chỉ số nghiên cứu thị trường F&B. Ví dụ, một nhà hàng sang trọng với phong cách cổ điển có thể thu hút khách hàng thích ẩm thực cao cấp, trong khi một nhà hàng dân dã với thiết kế thân thiện và thoải mái có thể hấp dẫn đối tượng khách hàng gia đình.
• Thể hiện đặc điểm riêng biệt: Một phong cách thiết kế độc đáo và phù hợp có thể giúp nhà hàng nổi bật và khác biệt với các đối thủ cạnh tranh. Ở thời điểm sự cạnh tranh được đẩy lên cao độ, ngoài giá cả và thực đơn, không gian nhà hàng sẽ là lợi thế để thu hút khách hàng, tạo thiện cảm để khách hàng quay trở lại nhiều lần sau.
• Tạo sự thuận tiện trong quá trình vận hành và phục vụ: Việc bố trí các khu vực chức năng có tính liên kết, thông minh sẽ giúp dễ dàng quản lý, quan sát. Nhân viên phục vụ sẽ thuận tiện trong việc hỗ trợ khách hàng, di chuyển nhanh chóng, tiết kiệm sức lực.
• Tiết kiệm chi phí xây dựng và bảo trì: Chọn phong cách phù hợp và đưa ra các giải pháp thiết kế thông minh sẽ hạn chế tối đa các phát sinh, lựa chọn vật liệu trong tầm giá, đảm bảo chất lượng và phù hợp khả năng tài chính. Bản vẽ thiết kế nhà hàng chi tiết giúp chủ đầu tư nhìn rõ từng hạng mục thi công từ: hệ thống điện - nước, cách bố trí khu chức năng, bố trí chỗ ngồi,.., thuận thiện trong việc sửa chữa, thay đổi.

TOP 12+ phong cách thiết kế nhà hàng đình đám, đắt khách nhất 2024

Phong cách thiết kế nhà hàng hiện đại

Phong cách thiết kế nhà hàng cổ điển Châu Âu

Phong cách thiết kế nhà hàng sang trọng, cao cấp

Phong cách thiết kế nhà hàng Indochine

Phong cách thiết kế nhà hàng Á Đông

Phong cách thiết kế nội thất nhà hàng đương đại

Phong cách thiết kế nhà hàng kiểu Hongkong – Trung Quốc

Phong cách thiết kế nhà hàng kiểu Hàn Quốc

Phong cách thiết kế nhà hàng kiểu Nhật Bản

Phong cách thiết kế nhà hàng đồng quê, mộc mạc

Thiết kế nhà hàng phong cách công nghiệp

Phong cách thiết kế nhà hàng xanh, không gian mở

Phong cách thiết kế nhà hàng Buffet

Phong cách thiết kế nội thất nhà hàng ăn nhanh

Lưu ý khi lựa chọn các phong cách thiết kế nhà hàng

Việc lựa chọn phong cách thiết kế nhà hàng sẽ tác động không nhỏ đến hình ảnh thương hiệu và hiệu quả kinh doanh về lâu dài. Nếu chọn đúng phong cách phù hợp sẽ tạo nên những hiệu ứng bất ngờ về sức hút và tốc độ tăng trưởng. Vì vậy, quá trình lựa chọn phong cách thiết kế cần được tiến hành một cách cân nhắc và kỹ lưỡng để đảm bảo rằng nó phản ánh đúng bản chất và mục tiêu kinh doanh của bạn.

Dưới đây là 6 lưu ý quan trọng bạn cần xem xét để đảm bảo sự thành công của dự án thiết kế:

• Mục tiêu khách hàng: Xác định mục tiêu khách hàng mà bạn muốn phục vụ. Phong cách thiết kế nên phù hợp với sở thích và nhu cầu của khách hàng tiềm năng. 
• Thực đơn và cách chế biến: Phong cách thiết kế nên phản ánh loại thực đơn và phong cách ẩm thực mà bạn cung cấp.
• Ngân sách: Xác định ngân sách cho dự án thiết kế. Phong cách thiết kế có thể ảnh hưởng lớn đến chi phí, vì vậy cân nhắc giữa kiểu dáng và ngân sách.
• Mặt bằng, vị trí xây dựng: Xem xét diện tích và cấu trúc của không gian vật lý. Thiết kế nên tận dụng tối đa diện tích và tạo ra không gian thoải mái cho khách hàng.
• Đặc điểm, tính nhận diện thương hiệu: Tạo một không gian dễ nhận diện và gắn liền với thương hiệu của bạn. Logo, màu sắc, và phong cách nên phản ánh thương hiệu của nhà hàng.
• Khả năng bảo quản và vệ sinh: Chọn các vật liệu và trang trí dễ dàng vệ sinh và bảo quản để đảm bảo sự an toàn thực phẩm và sức kháng của nhà hàng.
• Công ty thiết kế nhà hàng uy tín, chuyên nghiệp, giá tốt, đa dạng phong cách

Là một trong những cái tên được giới chuyên môn và khách hàng đánh giá cao, Pendecor lọt TOP một trong những công ty thiết kế nhà hàng uy tín, chuyên nghiệp. Sở hữu tuổi đời không quá "dày dặn", nhưng hơn 11 năm hoạt động tích cực ở khắp mọi tỉnh thành trên cả nước, Pendecor đã khẳng định được thương hiệu thông qua sự tín nhiệm của loạt chủ đầu tư và khách hàng.

Chúng tôi tự tin sẽ mang đến cho khách hàng chất lượng dịch vụ tốt nhất bởi:

• Đội ngũ chuyên nghiệp: Pendecor có đội ngũ thiết kế chuyên nghiệp và giàu kinh nghiệm, được đào tạo từ các trường TOP đầu. Chúng tôi đảm bảo rằng mỗi dự án được thực hiện với sự tận tâm và sáng tạo cao nhất.
• Kinh nghiệm triển khai nhiều dự án: Pendecor đã thực hiện hơn 100 dự án nhà hàng trên khắp cả nước, cho phép chúng tôi hiểu rõ và đáp ứng được các yêu cầu đặc thù của từng khách hàng.
• Phong cách đa dạng - sáng tạo: Pendecor tự hào về khả năng mang đến những phong cách thiết kế đa dạng và sáng tạo. Chúng tôi luôn luôn tìm cách để tạo ra không gian độc đáo và thú vị cho mỗi dự án.
• Quy trình làm việc khoa học: Tùy thuộc vào đặc thù của từng dự án, Pendecor sẽ áp dụng các quy trình làm việc khoa học riêng để đảm bảo rằng mỗi dự án được thực hiện một cách hiệu quả và đúng tiến độ.
• Giá cả cạnh tranh: Cam kết cung cấp dịch vụ thiết kế nhà hàng với giá cả cạnh tranh và giá trị tốt nhất cho khách hàng của mình.

Từ những lợi thế sẵn có, Pendecor có thể hỗ trợ quý khách hàng/nhà đầu tư tốt nhất từ những vấn đề nhỏ nhất đến tổng thể, nhằm đồng hành xây dựng nền tảng kinh doanh tốt, nắm bắt xu hướng nhạy bén.

Hãy liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ nhanh nhất!

Công Ty TNHH Nội Thất Pendecor

• Văn phòng HN: LK24-TT03, KĐT Mới Tây Nam Linh đàm, phường Hoàng Liệt, quận Hoàng Mai, Hà Nội
• Văn phòng TPHCM: Lầu 9, Cao Ốc An Khánh, 52 Song Hành, Phường An Phú, Tp.Thủ Đức, Tp.HCM
• Xưởng HCM: 781E, đường Nguyễn Duy Trinh, phường Phú Hữu, Tp.Thủ Đức, Tp.HCM
• Hotline: 0909.203.206
• Mail: pendecorvn@gmail.com